Rabu, 17 Januari 2018
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SUMOHAI - TERBUKTI!!!Smoothie dingin, dicampur minuman biasanya dibuat dengan kombinasi buah segar, es hancur, buah beku dan jus buah atau sayuran. Seringkali pisang dimasukkan buat memberikan tekstur yang lebih tebal. Saat itu yoghurt beku, serbat atau sorbet juga digunakan sebagai bagian dari pangkalan buat tujuan yang sama.
Biasanya, smoothies tidak mengandung es krim, karena itu adalah dasar buat milk shake. Minuman yang dibuat dari buah yang dimurnikan, berdasarkan asal-usul asli Brasil pertama kali dijual di toko makanan kesehatan di pantai Barat Amerika pada tahun 1930-an, tetapi baru pada tahun 1940-an buku resep Waring "Blendor" mulai menerbitkan resep buat "smoothie pisang "dan" smoothie nanas. "Nama itu kemudian diadopsi oleh buku, majalah, dan surat kabar buat merujuk pada produk halus yang dibuat dalam blender.
Setidaknya, itulah kebijaksanaan konvensional ... Ini mengabaikan fakta bahwa lassis, minuman yang terbuat dari yoghurt ditipiskan dengan air, didinginkan dengan es dan dibumbui dengan rempah-rempah dan garam atau buah, garam dan madu telah dibuat di sub-benua India setidaknya selama 4000 tahun. Di India, sorbet juga dibuat sejak zaman kaisar Moghul. Ini adalah sirup yang terbuat dari buah-buahan dan / atau ekstrak bunga dan herbal yang diencerkan dengan air dan es buat membentuk minuman.
Bahkan, smoothies modern dengan basis yoghurt beku dan buah mereka semua lebih mirip dalam hal konstituen buat lassis India daripada minuman jus buah Brasil.
Namun, baru pada tahun 1960-an, dengan kebangkitan vegetarisme makrobiotik di AS, smoothies mulai menjadi populer. Smoothies awal itu pada dasarnya merupakan perpaduan buah, jus buah, dan es. Pada tahun 1970-an es susu ditambahkan ke campuran buat menciptakan 'goyang buah'. Getar itu disajikan di restoran makanan kesehatan setempat dan di toko makanan kesehatan, bersama tahu, buah-buahan, carob, dan makanan berorientasi kesehatan lainnya.
Pada awal tahun 1970-an smoothies menjadi dikomersialisasikan ketika rantai seperti Smoothie King mulai menjual minuman buah dicampur dengan nama 'smoothie'.
Tiup Kamu akan menemukan resep buat smoothie buah klasik yang kental dengan pisang dan smoothie berbasis yoghurt beku.
Bahan:
Jus apel 180 ml
Yoghurt 125ml biasa
220g blackberry beku
1 pisang
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SUMOHAI
Metode:Gabungkan buah dalam blender. Tuangkan yoghurt di atasnya lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas dingin dan sajikan.
Berry Blue Smoothie
300g blueberry beku, sedikit dicairkan
250 g yoghurt vanila
180 ml susu
Jus nanas 360ml
3 sdm madu cair
15 es batu
Metode:
Gabungkan blueberry, yoghurt vanila, susu, jus nanas dan madu dalam blender dan proses dengan kecepatan tinggi hingga halus. Dengan blender masih berjalan tambahkan sekitar 3 es batu pada satu waktu sampai semua es batu telah ditambahkan dan dipecah menjadi smoothie. Lanjutkan blending hingga halus kemudian bagikan antara empat gelas dan sajikan segera.
