Minggu, 01 Juli 2018
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR BANDUNG - TERBUKTI!!!Keserbagunaan Peralatan
Panci miring bisa digunakan buat hampir semua tugas yang harus dilakukan di dapur. Operator layanan makanan menggunakannya buat memasak, menggoreng, mencokelatkan, memanggang, dan banyak lagi. Satu harus menyebutkan gaya memasak yang dibutuhkan dan wajan miring semuanya siap buat digunakan. Apakah itu memasak semur, sup, pasta, nasi atau saus atau panci menggoreng makanan-hidangan seperti fillet ikan, donat, ayam goreng atau kentang goreng, wajan melakukan semuanya. Makanan coklat atau mendidih makanan dalam jumlah besar di dalamnya menjadi sangat mudah. Ini bisa digunakan sebagai oven juga buat memanggang atau memanggang beberapa jenis daging unggas atau item menu. Mengukus, mencair atau menggunakannya sebagai wajan buat menyiapkan sayuran panggang, burger, bacon, sosis, pancake, dan banyak lagi item adalah aspek lain dari fungsinya.
Wajan miring itu memiliki beberapa kapasitas dan beberapa sentuhan akhir. Meskipun biasanya, terbuat dari baja tahan karat, bahan lain bisa digunakan buat komponen kabinet. Satu bisa masuk buat model meja atau memilih dari yang bertumpu di lantai. Unit-unit lantai dilengkapi dengan mekanisme engkol atau tilting listrik sementara model countertop bersifat manual. Namun, ketika wajan miring ada di dapur, sangat penting buat memiliki jumlah tempat penyimpanan dapur dan tempat penyimpanan industri yang memadai sehingga Kamu memiliki banyak ruang buat penempatan dan fungsinya. Mempertimbangkan keserbagunaannya, namun cukup alami buat memastikan bahwa dapur canggih itu tetap dalam keadaan prima sepanjang masa kerjanya.
Tips Perawatan
• Jangan pernah menggunakan api besar saat wajan kosong. Penggunaan berulang panas tinggi akan membahayakan permukaan pemanasan atau menyebabkan lengkung terjadi.
• Wajan miring baru harus dibumbui dengan minyak sebelum digunakan secara teratur. Bagian bawah wajan harus ditutupi dengan minyak dan dipanaskan pada interval beberapa menit karena itu akan membantu buat menghindari masalah menempel dan membuat pembersihan lebih mudah.
• Kotoran makanan harus dibersihkan dari bagian bawah wajan dengan memanaskan air di dalamnya menggunakan panas sisa.
• Pembersihan bisa dilakukan secara efektif dengan menggunakan sikat nilon dan air sabun hangat. Tidak pernah, pembersih kasar atau bahan kasar yang digunakan karena itu bisa merusak panci.
• Selama pembersihan, perawatan harus dilakukan buat memastikan bahwa air tidak disemprotkan pada komponen mekanis peralatan.
Panci miring adalah bagian yang sangat penting dari peralatan setiap dapur komersial dan harus diberikan perawatan yang tepat dan pertimbangan yang layak.
