Kamis, 05 Juli 2018
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SARMI - TERBUKTI!!!Di rumah kami, Dapur adalah "detak jantung" dari rumah kami. Ini adalah ruangan di rumah yang paling banyak digunakan dan dicintai. Kami memasak makanan sehat buat keluarga kami, bersenang-senang mencoba resep baru dan lama dan, tentu saja, Kamu harus selalu merasakan tes! Ini adalah alasan utama mengapa mengetahui cara mengatur dapur kerja sangat penting. Jika Kamu ingin menghemat waktu dan uang, alat penting yang tepat diperlukan.
Seperti yang Kamu tahu menarik buat menyiapkan dapur pertama Anda. Ada ratusan, bahkan ribuan, kue dan peralatan memasak, panci dan wajan yang sangat menarik dan memikat, dan kemudian tidak menyebutkan semua barang berenda yang menurut Kamu perlu disiapkan dapur pertama Anda. Apakah Kamu telah membuka buku masak pertama Kamu atau menonton acara memasak pertama Anda, Kamu mungkin telah melihat semua lusinan peralatan, peralatan makan, panci, dan panci serta barang-barang berenda yang mereka semua gunakan. Meskipun ya, semua produk merek itu terlihat bagus di TV, mari kita realistis ~~ anggaran Kamu mungkin mengatakan sebaliknya.Bagaimanapun, itu adalah Dapur pertamamu. Jangan salah sangka jika Kamu mampu membeli barang-barang mahal itu, tetapi sebagian besar waktu "barang tiruan dan / atau barang bekas" sama bagusnya, jika tidak lebih baik. Saya lebih suka barang-barang vintage yang aku temukan di bengkel penjualan dan / atau toko-toko dijual kembali. Barang-barang dapur kuno itu benar-benar harta yang indah karena mereka semua dibuat jauh lebih keras daripada "mode" klasik saat itu, dan sebagian besar barang yang aku temukan berada dalam kondisi mint seharga 1/3 dari harga!
Jadi saat Kamu menyiapkan "dapur ramah-pengguna" baru Anda, ingatlah bahwa Kamu benar-benar tidak membutuhkan gadget mewah itu! Tapi apa yang Kamu butuhkan buat membuat makanan yang menyenangkan, mudah dan lezat, adalah beberapa bahan pokok dapur sederhana dan penting!
Jadi di situ adalah apa yang perlu Kamu ketahui di "Kitchen 101!"
Saus Dasar dan Piring Makan
Bagi aku itu adalah langkah yang paling penting dan pertama yang perlu Kamu perhatikan ketika menyiapkan dapur Anda. Tentu saja, aku mengasumsikan bahwa Kamu telah membeli semua peralatan yang dibutuhkan: kulkas, kompor, wastafel, mesin pencuci piring (bukan kebutuhan), dll. Setelah semua peralatan dibeli, langkah selanjutnya adalah memilih sendok makan dan makan piring standar Anda, yaitu, sendok garpu, piring, mangkuk, ramekin, gelas, cangkir teh dan kopi. Setelah semua yang Kamu harus makan dan Kamu harus memiliki sesuatu buat dimakan dan makan bersama.
Ketika memilih sendok garpu dan tableware Anda, Kamu mungkin kewalahan pada awalnya karena ada ribuan pola buat dipilih. Anda bisa pergi ke departemen lokal dan / atau toko dapur buat membeli barang-barang itu atau Kamu bisa memilih buat melakukan apa yang aku lakukan. Saya tidak menginginkan pola duniawi yang sama buat setiap anggota keluarga saya. Jadi buat beberapa hari pertama kami makan dari piring Dixie (piring kertas) dan itu memberi aku waktu buat pergi dan mencari di toko antik unik lokal, toko barang bekas, toko bekas, penjualan halaman, penjualan garasi dan penjualan real di aku daerah. Jadi itulah yang aku lakukan. Saya sangat terkejut menemukan di toko barang antik lokal aku bahwa koleksi piring antik dan mint yang unik, mangkuk, gelas, mug dan perlengkapan teh dan bahkan ramekin dihargai di mana saja mulai dari $ 0,5 hingga $ 2,00 dolar. Bagi aku itu sempurna buat kebutuhan kami serta mampu menemukan beberapa pola yang sangat unik yang cocok buat setiap kepribadian kami yang terbaik. Dan betapa indahnya meja itu. Saya juga bisa menemukan sendok garpu Oneida baru hampir di penjualan real yang juga cukup murah. Saya menghemat banyak uang dan bersenang-senang memilih setiap piring unik dan sendok garpu! Saya harus mengatakan keluarga aku senang dengan piring "mereka sendiri" juga.
Panci dan wajan
Kumpulan item inti berikutnya buat dapur kerja yang hebat adalah: panci dan wajan! Aku tahu apa yang kau pikirkan ... uang besar keluar dari barang-barang itu. Nah, aku di situ buat memberitahu Kamu setelah lebih dari 17 tahun menjadi ibu rumah tangga dan pergi melalui banyak berbagai panci dan wajan, pembelian terbaru aku di situ buat tinggal! Lodge Cast Iron! Setelah membuang dolar setelah dolar ke dalam panci dan wajan "non-stick surface", aku mengatakan "simpanlah" dan bagaimana mereka semua hilang ke dalam makanan Anda. Apakah Kamu benar-benar ingin telur dengan permukaan non-stick, bintik hitam di dalamnya? Lagi pula, siapa yang tahu terbuat dari apa lapisan itu? Jadi ya, bagi aku itu besi cor selama sisa hidup saya. Saya melakukan pembelian pertama aku di Target tidak kurang buat Seasoned Lodge 15-1 / 4 "diameter oleh 2-1 / 4" Double Handled Skillet mendalam dan aku beri tahu Anda, aku menggunakannya secara harfiah buat semuanya dari menggoreng telur hingga membuat spaghetti buatan sendiri saus! Yang paling aku sukai adalah apa pun yang Kamu masak di dalamnya membuat setiap hidangan terasa lebih lezat! Saya telah mendengar bahwa beberapa koki dan juru masak terbesar di dunia bersumpah dengan besi cor dan aku di sana bersama mereka! Yang terbaik dari semua perawatan pembersihan buat mereka semua adalah cepat dan mudah dan mereka semua benar-benar akan bertahan seumur hidup Anda. Bagi saya, mereka semua adalah investasi terbaik buat uang. Ini adalah potongan-potongan yang aku sarankan buat membeli terlebih dahulu agar Kamu bisa memulai (Anda selalu bisa menambahkan lebih banyak potongan unik karena anggaran Kamu memungkinkan). Mereka adalah sebagai berikut:
12 "cor besi Skillet (dengan tutup)
15 sampai 18 "besi cor Skillet (dengan tutup)
4 dan 8 - quart Saucepans dengan penutup (saya sarankan stainless steel / besi cor)
6 "atau 8" besi cor wajan (bagus buat membuat omelet gourmet, bahkan gurun kecil)
Dan tentu saja, Oven Belanda Besi Cor, Roasting Pan dan / atau Stock Pot (dengan tutup)
Anda akan menemukan bahwa Kamu akan sangat senang dengan investasi pertama itu dan itu bahkan akan meningkatkan masakan Kamu sehingga sebagai imbalannya Kamu akan menikmati berada di dapur lebih banyak!
BAKEWARE
Bahkan jika Kamu bukan tukang roti, Kamu pasti membutuhkan beberapa panci yang bisa masuk ke oven. Jadi ketika Kamu pertama kali menimbun bagian peralatan panggang dapur Anda, Kamu ingin memulai dengan loyang lembaran (kadang-kadang itu disebut "jelly roll" dan / atau "lembar kue). Sekali lagi aku akan memilih tuang besi atau alumituum antik. Saya cukup beruntung karena telah mewarisi perkakas panggang alumituum dan antik nenek saya. Sekali lagi, selamatkan uang dan lihatlah toko antik favorit Anda, obral garasi, penjualan halaman dan / atau toko barang bekas lokal.
Saya percaya bahwa pembelian pertama yang harus Kamu lakukan mengenai bake ware harus:
Jelly Roll pan (biasanya berukuran 15 "x10" x1 "hingga 18" x13 "x1")
Alumituum Pizza Pan (15 ")
2 - 9 "panci kue bundar
Panci 9 "x 13"
Panci loyang 9 "x 5"
9 "pie pan
12 cangkir muffin timah
Rak pendingin logam; dan
2 lembar kue
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SARMI
Percayalah Kamu tidak akan hanya menggunakan panci Jelly Roll dan panci Cookie buat hanya kue dan kue kering, tetapi mereka semua membuat baki besar buat memanggang sayuran dan daging. Inilah mengapa Kamu harus mencari panci kokoh yang kokoh dan tidak mudah ditekuk. Selain itu, panci FYI lebih kuat mendistribusikan panas lebih merata daripada panci lebih ringan.Loyang apakah gelas atau baja tahan karat yang memiliki tinggi 2 "atau 3" di sampingnya menghasilkan hidangan casserole dan lasagna yang besar. Anda bahkan bisa memanggang brownies, roti, dan kue di dalamnya.
Panci muffin jika diolesi dengan baik akan membuat quiche ukuran gigitan yang besar. Ini bagus buat sarapan anak sebelum sekolah atau di jalan buat bekerja.
Kemudian sekali lagi karena anggaran Kamu memungkinkan Kamu mungkin ingin menambahkan hal berikut ke koleksi alat panggang Anda:
Mitu Loaf Pans;
Shaf Loans Pans;
Fancy Cake Pans (hati, bentuk liburan, pot bunga, dll.)
Pemotong kue;
Pemotong kue;
Mesin Roti;
Dan masih banyak lagi, banyak kue gadget!
Peralatan Umum
Toko-toko dapur memiliki banyak dinding yang hanya dikhususkan buat lusinan dan lusinan jenis peralatan memasak yang berbeda. Tetapi sebagai juru masak baru yang menyiapkan dapurnya, aku akan membeli tempayan (bahkan penanam keramik bekerja dengan sangat baik buat tempayan alat masak). Sekali lagi, itu bisa dibeli di pusat-pusat kebun, toko ritel, penjualan garasi, toko barang antik, dan / atau dijual kembali shoppes. Saya akan mengatakan peralatan dasar Kamu akan perlu mulai dengan adalah:
Satu set sendok Kayu (atau bambu) yang bagus;
Spatula kayu (atau bambu);
Sendok (bagus buat menyajikan sup, semur, cabe, saus spaghetti, dll.);
Penjepit Stainless Steel (buat menggoreng daging, mengubah daging, melempar pasta selagi mendidih dan menyajikan pasta juga, melempar salad, dll.);
Sekali lagi, setelah banyak pengalaman di dapur aku telah menemukan peralatan kayu atau bambu hanyalah pilihan utama. Mereka bekerja sangat baik dengan besi cor juga. Anda juga bisa membeli spatula dalam kayu dan / atau bambu. Mereka rendah harga dan pemeliharaan yang rendah karena semua yang perlu Kamu lakukan adalah mencuci tangan dan kering dengan baik.
Seiring dapur Kamu tumbuh, berikut itu beberapa peralatan lain yang perlu dipertimbangkan:
Lasagna Spatula (Dimanjakan Chef memiliki satu besar);
Pasta Pasta buat memisahkan pasta dan menjaganya agar tidak menempel;
Sendok Slotted;
Spatula Kayu Kecil, Sedang dan Besar;
Whisky Stainless Steel Kecil dan Besar;
