
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TIOM - TERBUKTI!!!pengantar
Begitu strategi sudah siap, organisasi mana pun memiliki dua pertanyaan penting buat dijawab. Ini adalah:
Siapa yang akan melakukan pekerjaan itu? dan
Bagaimana pekerjaan akan dilakukan?
Jawaban atas pertanyaan pertama adalah orang-orang yang memiliki keterampilan yang tepat buat melakukan pekerjaan, sedangkan jawaban atas pertanyaan kedua adalah "proses" yang harus diikuti. Ada aspek ketiga yang disebut "Teknologi" yang menjawab pertanyaan "Bagaimana aku bisa mempercepat pekerjaan yang harus dilakukan?" Namun aspek ketiga tergantung pada dua aspek pertama, yang berarti, jika perusahaan memiliki orang-orang yang tidak cukup terlatih buat melakukan pekerjaan dan cara melakukan pekerjaan itu sendiri tidak didokumentasikan dengan benar, maka tidak peduli seberapa baik teknologi digunakan, itu tidak akan menghasilkan hasil yang diinginkan.Oleh karena itu, di situ kita akan membatasi diri pada bagian "proses" dari diskusi.
Proses
Untuk mulai dengan, apa itu proses bisnis? Proses bisnis bukanlah apa-apa, tetapi kegiatan yang harus dilakukan oleh setiap individu dalam suatu organisasi, buat mencapai hasil yang diinginkan. Meskipun pada saat kita menambahkan "Bisnis" ke topik apa pun, hal itu dilihat sebagai hal yang rumit atau yang paling buruk "tidak ada hubungannya dengan topik saya" tetapi itu tidak terlalu rumit. Mari kita pecahkan lebih lanjut dan pertama mengerti apa itu proses. Kami akan mengambil contoh dari kehidupan sehari-hari kami - Bagaimana membuat telur dadar biasa?
Langkah 1: Kamu membutuhkan dua telur, PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TIOM, spatula, pemukul telur, minyak atau mentega, bawang, cabe, garam, merica, dan panci
Langkah 2: Jaga PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TIOM di atas kompor dan panaskan
Langkah 3: Tuangkan mentega atau minyak ke dalam panci
Langkah 4: Pecahkan telur dan tuangkan ke dalam panci
Langkah 5: Tambahkan beberapa bawang, cabe, garam dan lada secukupnya, di panci yang sama
Langkah 6: Dengan bantuan pemukul telur, campurkan kuning telur, putih telur dan semua bahan tambahan, dengan benar
Langkah 7: Tuangkan telur dari panci ke wajan dan biarkan selama sekitar satu menit
Langkah 8: Menggunakan spatula membalikkan omelet dan biarkan goreng selama satu menit lagi
Langkah 9: Setelah satu menit, keluarkan omelet dari PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TIOM dengan spatula, gulung dan sajikan di piring.

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TIOM
Sekarang, langkah 1 hingga 9 bukanlah apa-apa, tetapi proses pembuatan telur dadar. Bukankah itu sederhana? Siapa yang memasak? Siapa pun yang tahu cara memecahkan telur atau menyalakan kompor gas. Prinsip yang sama berlaku buat organisasi juga. Kumpulan serangkaian kegiatan buat mencapai hasil akhir disebut proses. Hasil akhir kami adalah membuat telur dadar, organisasi mungkin memiliki hasil akhir buat merekrut seseorang, atau mengirim pesanan pembelian atau mengatur kendaraan buat menjemput CEO dari bandara. Tentu saja, orang-orang yang melakukan pekerjaan itu mungkin berasal dari departemen yang berbeda, tetapi mereka semua semua perlu mengikuti proses buat menyelesaikan pekerjaan.Proses bisnis
Jika kita mengamati dengan cermat Langkah 1, itu bukan benar-benar pekerjaan yang harus dilakukan. Ini adalah langkah yang mengasumsikan bahwa bahan-bahan tersedia dengan juru masak. Dengan kata lain, itu adalah prasyarat buat proses yang harus dilakukan. Sebaliknya, proses tidak akan berfungsi tanpa bahan-bahan itu atau prasyarat yang tersedia. Demikian pula, dalam sebuah organisasi juga, proses hanya akan bekerja dengan beberapa prasyarat. Ini lagi digariskan dalam dokumen proses. Sebuah dokumen proses yang baik akan memiliki rincian tentang - Apa yang perlu dilakukan?, Siapa yang melakukannya?. Kapan dia melakukannya?, Di mana dia melakukannya ?, mengapa dia melakukannya? dan akhirnya, Bagaimana dia melakukannya? Ini yang disebut 5 W, 1H. Mari kita lihat cara kerjanya buat omelet kami:
Apa yang perlu dilakukan? - Telur dadar harus dimasak
Siapa yang melakukannya? - Koki (jika ada restoran) atau juru masak (di rumah)
Kapan dia melakukannya? - Pada saat pesanan (restoran) atau waktu buat sarapan (di rumah)
Di mana dia melakukannya? - Di dapur
Mengapa dia melakukannya? - Untuk melayani pelanggan dan menghasilkan uang (restoran) atau buat menyuburkan / memadamkan rasa lapar (di rumah)
Bagaimana dia melakukannya? - Ikuti Langkah 1 hingga 9 (yang disebutkan di atas)
Jadi, kami baru saja membuat 5W, 1H kami. Ini semua ada di dokumen proses. Sekarang, akan ada ratusan atau bahkan ribuan proses dalam suatu organisasi dan semua dokumen yang terbentuk secara kolektif disebut "Proses Bisnis".
Manajemen Proses Bisnis
Level terakhir adalah "Manajemen" dari proses-proses itu. Katakanlah koki kami tidak senang dengan pekerjaannya dan dia pergi. Seorang koki baru ditunjuk yang harus membuat omelet dengan cara yang sama karena pelanggan menyukainya. Apa yang dia lakukan? Sederhana - koki baru hanya merujuk pada dokumen (buku resep) yang dibuat koki sebelumnya dan mengikutinya buat membuat telur dadar. Oleh karena itu, seseorang harus memastikan bahwa buku resep itu dikelola di suatu tempat dengan aman. Ini disebut Manajemen Proses. Dalam perangkat lunak dan perangkat khusus organisasi digunakan buat mempertahankan dokumen proses sebagai salinan lunak. Ini bisa dirujuk oleh anggota organisasi yang tepat dengan masuk dan melalui dokumen. Inilah yang kami sebut sebagai "Manajemen Proses Bisnis".
Istilah BPM atau Manajemen Proses Bisnis dalam suatu organisasi, selanjutnya melibatkan analisis proses, meningkatkannya dan mengimplementasikannya. Mengapa kita membutuhkan itu? Jawabannya bisa ditemukan di sekitar kita. Sebelumnya, kakek kami biasa pergi ke bank buat menarik uang tunai dengan memberikan cek. Hari itu, bagaimanapun, Kamu dan aku pergi ke mesin ATM buat menarik uang tunai. Ini terjadi karena proses penarikan uang berubah selama periode waktu dan sekarang kami memiliki cara penarikan yang lebih cepat dan lebih efisien. Oleh karena itu, manajemen proses termasuk perbaikan. Ini semua ada di Business Process Management.
