Jumat, 07 September 2018
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TOBELO - TERBUKTI!!!1. Pisau yang bagus - Lanjutkan dan belanjakan uang buat pisau koki atau santoku yang bagus. Merek yang bagus termasuk Wusthof, Global, dan Henckel. Anda bisa mengharapkan buat menghabiskan sekitar $ 100 buat pisau itu (meskipun Kamu kadang-kadang bisa menemukan kesepakatan di eBay), tetapi, percayalah, itu sepadan. Tidak ada yang bisa menyedot sukacita dari pengalaman memasak Kamu seperti pisau murahan. Wusthof membuat rautan pisau yang berharga sekitar $ 20 dan layak investasi.
2. Cutting Board - Kecuali Kamu suka pisau tumpul dan jacked up counter tops, itu mungkin ide yang baik buat menbisakan talenan. Anda akan menemukan berbagai jenis papan dari kayu hingga nilon hingga fleksibel. Ada kelebihan dan kekurangan masing-masing. Misalnya, kayu lebih mudah pada pisau Kamu tetapi bisa menampung bakteri; Permukaan pemotongan yang tipis dan fleksibel sangat berguna buat memindahkan makanan potong ke dalam panci tetapi mereka semua sangat ringan dan memiliki kecenderungan buat tergelincir selama pemotongan (bukan hal yang baik!) Apa jenis talenan yang Kamu gunakan akan didasarkan pada Kamu pilihan pribadi. Saya lebih suka papan kayu. Saya menggunakan lebih dari satu tergantung pada pekerjaan. Jika aku memotong ayam dan sayuran, misalnya, aku akan menggunakan satu papan buat ayam dan satu lagi buat sayuran. Saya juga menggunakan pembersih di papan ketika aku selesai menggunakannya.
3. Wajan PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR TOBELO - Saya suka ukuran 10 "buat semua tujuan, memasak dengan tujuan umum. Saya juga lebih suka non-stick buat kemudahan memasak dan membersihkan, tapi itu tidak perlu. Panci harus berat dan dengan pegangan logam. Pentingnya pegangan logam jika Kamu memiliki piring yang meminta Kamu buat menempatkan wajan di oven. Wajan dengan pegangan logam hanya lebih serbaguna. Wajan yang baik akan memiliki berat buat itu dan harus dari merek berkualitas baik.
4. Panci lainnya - Panci saus dengan ukuran berbeda dan panci persediaan akan diperlukan. Jangan berhemat!
5. Alat Lainnya - Sendok besar, sendok berlubang, spatula, kentang mashers, whisks, dll. Harus dimasukkan dalam gudang senjata Anda.
6. Kemewahan - Ini tidak perlu, tetapi pasti sangat berguna. Pengolah makanan, blender dan penggiling kopi (buat bumbu utuh kering) masing-masing memiliki tempat di dapur dan tidak boleh didiskon.
Saat Kamu menbisakan lebih banyak keterampilan di dapur, Kamu akan selalu menemukan beberapa gadget bermanfaat buat ditambahkan ke alat Anda. Seringkali, bagaimanapun, Kamu akan kembali ke "Siaga Lama." Misalnya, meskipun aku memiliki pengolah makanan yang baik (yang sekarang aku gunakan buat adonan pasta) yang bisa mengiris, memotong, dan melakukan pajak, aku cenderung hanya menggunakan pisau aku (sebuah santoku Wusthof Grand Prix II) buat sebagian besar tugas itu. Bagi saya, lebih cepat dan lebih mudah dibersihkan.
