
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PANGKAJENE DAN KEPULAUAN - TERBUKTI!!!PENGELOMPOK
Kerapu adalah anggota keluarga bass laut yang ditemukan di perairan hangat Samudera Atlantik dari Massachusetts ke Brasil. Kerapu yang paling umum di pasaran saat itu adalah kerapu merah dengan gag dan stamp juga sangat populer. Sebagian besar kerapu dewasa sebagai betina pada usia sekitar 3 tahun. Setelah itu mereka semua memiliki kemampuan buat berubah dari wanita ke pria saat mereka semua tumbuh. Harapan hidup seekor kerapu adalah sekitar 25 tahun. Ini memiliki bentuk yang mirip dengan rockfish pacific dan beberapa spesies, seperti kerapu Nassau, memiliki kemampuan buat mengubah warna hingga 8 kali dalam hitungan menit. Kerapu biasanya ditemukan dalam kisaran 10 pon dan sering melebihi 100 pon. Mereka bisa ditemukan di bawah nama-nama seperti belacu, coney, gag, jewfish, polka dot, dan Nassau grouper. Mereka penting buat olah raga dan nelayan komersial terutama di Teluk Meksiko. Kerapu tani mulai lebih populer di timur jauh dan di Australia. Kerapu memiliki daging kenyal yang sangat ringan dalam rasa dan rendah lemak. Setelah dimasak akan memiliki warna pucat dan akan tetap lembab. Cara memasak kerapu yang paling populer adalah dengan memanggang, memanggang, memanggang, tumis, PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PANGKAJENE DAN KEPULAUAN oven, pan fry atau poach.
SNAPPER, RED

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PANGKAJENE DAN KEPULAUAN
Salah satu ikan yang paling berwarna dalam kasus ikan, ikan kakap merah memiliki kulit merah cerah dan bisa tumbuh hingga 50 pon dan 3 ½ kaki panjangnya. Mereka bisa hidup selama 50 tahun. Daging berair putih ikan kakap merah di Florida adalah salah satu yang paling berharga yang ditawarkan oleh lautan. Seharusnya tidak bingung dengan rockfish snapper merah yang tidak disebutkan namanya di Pasifik. Yang disebut ikan kakap merah Pasifik tidak akan memiliki daging putih salju dan rasa ringan dan manis dari ikan kakap merah yang asli. Ikan kakap sejati ditemukan di Teluk Meksiko dan di pantai Atlantik kadang-kadang sejauh utara Massachusetts. Juga dikenal sebagai pengacara, Pargo, Pensacola dan kakap bakau, mereka semua ditemukan di perairan hangat pada kedalaman hingga 200 kaki. Ini adalah ikan yang sangat penting baik secara komersial maupun buat memancing olahraga. Ini memiliki daging yang sedikit kenyal yang memiliki rasa khas ringan dan rendah lemak dan tetap lembab setelah dimasak. Cara paling populer buat memasak kakap merah adalah dengan memanggang, merebus, memanggang, menggoreng, atau merebus.