PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIKKA - TERBUKTI!!!Lain kali Kamu menemukan diri Kamu merindukan buat memperluas repertoar makan mingguan Anda, pertimbangkan buat membuat hidangan berbasis telur sebagai bintang baru dari barisan Anda. Salah satu bahan yang paling serbaguna, murah dan bergizi yang tersedia, tak heran telur sangat populer di masakan Amerika.

Baik Kamu kekurangan waktu atau anggaran, atau mungkin kedua telur adalah pilihan yang fantastis buat menjadi pusat perhatian setiap saat. Telur adalah komponen penting dalam ratusan resep, tetapi bersinar sendiri tanpa banyak bantuan. Berikut adalah lima saran buat hidangan yang berpusat pada telur buat membangkitkan selera makan Anda.

Telur Goreng Klasik

Telur goreng klasik cenderung menbisakan reputasi bahan pokok dapur sederhana yang setiap orang-orang harus mampu menangani sesuatu yang mirip dengan menuangkan sereal ke dalam mangkuk dan menambahkan susu. Namun, rap buruk itu agak tidak layak dan ubiquity tidak selalu sama dengan kesederhanaan. Bahkan, banyak koki harus lulus ujian menggoreng telur dengan sempurna sebelum menbisakan pekerjaan.

Tetapi salah satu masalah dengan menggoreng telur dengan sempurna, serta salah satu pesonanya, adalah berapa banyak cara buat melakukannya. Meskipun metode menggoreng Kamu sendiri bisa bervariasi sesuai waktu dan pilihan, berikut adalah cara memulai sarapan Kamu dalam bisnis.

Sepotong peralatan penting buat telur goreng adalah wajan antilengket yang baik. Lelehkan beberapa mentega ke dalam panci dan panaskan di atas api sedang sebentar sebelum menambahkan telur. Untuk hasil yang sempurna, telur tidak boleh mendesis pada saat memasak. Trik buat produk akhir yang bagus adalah memanaskan telur secara perlahan.

Setelah memecahkan telur ke dalam panci, Kamu akan melihat ada dua bagian dari putih telur - cincin bagian dalam dan luar. Saat telur memanas, gunakan spatula buat memecahkan batas antara kulit putih bagian dalam dan luar. Setelah putih telur gabungan telah cukup kuat buat membalik, hati-hati membalik telur dan menggoreng sisi atas selama sekitar 20 detik-kurang atau lebih sesuai dengan selera pribadi-sebelum disajikan dengan sedikit garam dan merica.

telur dadar sempurna

Pokok lain sarapan di Amerika Serikat, sementara Kamu mungkin berpikir Kamu memiliki pegangan yang baik tentang cara terbaik buat membuat telur orak-arik, beberapa tips pilih bisa membantu Kamu mengambil andalan itu. Sekali lagi, mulailah dengan wajan antilengket berkualitas baik dan cukup mentega buat melapisi bagian bawahnya. Meskipun banyak resep menentukan kondisi khusus - dimulai dengan telur suhu kamar, aduk terus-menerus - langkah paling penting dalam menciptakan telur yang lezat dan mengembang adalah mengaduk.

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIKKA

Dengan menggunakan pengocok atau garpu, masukkan sebanyak mungkin udara ke dalam telur Kamu dengan menggunakan gerakan melingkar vertikal yang menarik telur keluar dari mangkuk sesaat-semakin banyak gelembung udara di telur Anda, semakin pulen. Kocok selama sekitar dua menit dan pindahkan ke wajan sedang, aduk sesekali sambil membiarkan dadih yang lebih besar terbentuk. Telur siap buat melayani ketika tidak ada lagi telur cair di dalam panci.

Frittatas

Siapa yang bilang telur hanya buat sarapan? Suatu jenis omelet gurih yang dipelopori di Italia, frittatas jauh lebih penting daripada hidangan telur yang biasa Kamu gunakan di meja sarapan. Wajan besi cor adalah alat terbaik buat frittata.

Mulailah dengan melapisi bagian bawah dengan beberapa mentega di atas api sedang. Tambahkan 4 atau 5 telur kocok dan bahan pengisi. Pengisi populer termasuk bawang tumis, paprika manis, ham dan keju. Masak frittata tanpa mengaduk atau membalik dan menyelesaikan bagian atas di bawah ayam pedaging. Untuk melayani, iris frittata dalam irisan seperti kue.

souffle

Mewakili kategori makanan penutup, puding adalah cara klasik yang menyenangkan bagi orang-orang buat memamerkan keahlian memasak telur Anda. Untuk membuat empat porsi, mulailah dengan memanaskan oven hingga 350 derajat, mendidihkan sekitar 6 cangkir air dan 2 cangkir susu mendidih. Menggunakan mixer listrik dengan lampiran whisk, campur 2 telur dan 1/4 cangkir gula pada pengaturan terendah. Masih mengocok, tambahkan susu dan satu sendok teh ekstrak vanila dengan cepat buat menghindari pengaturan telur. Tuang campuran ke dalam empat cangkir custard, taruh ke dalam loyang yang dalam dan kelilingi mereka semua dengan air matang. Panggang selama sekitar 40 menit atau sampai mengeras dan dinginkan dalam semalam.

Telur Deviled 
Salah satu makanan pembuka paling populer di masakan Amerika, telur deviled sama di rumah di piring hors d'oeuvres atau di keranjang piknik. Inilah resep dasar cepat buat camilan telur klasik itu. Untuk bets 24 porsi, rebus selusin telur, dingin, kupas, potong setengah memanjang dan pisahkan putih dari kuning telur. Gunakan garpu, tumbuk kuning telur dan kombinasikan dengan 1/2 cangkir mayones, 2 sendok teh mustard, 1 sendok teh cuka putih, garam, dan merica secukupnya. Masukkan campuran kembali ke bagian putih dan atas dengan debu paprika.

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIKKA

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIKKA