PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PALU - TERBUKTI!!!Bakso Spanyol

Resep Spanyol yang terkenal, bakso Spanyol disajikan di tapas bar sebagai camilan. Ketika dibuat di rumah mereka semua umumnya disajikan sebagai hidangan utama.

Bahan:

1 bawang besar

2 siung bawang putih

2 siung utuh

1 gelas anggur putih

Tepung

Garam dan merica

1 Wortel

1 bayleaf

Tomat purée

Setengah kubus stok

400g ayam cincang

100g daging cincang halus

1 sendok teh. peterseli cincang

2 kecap kedelai tblsp

1 sdm remah roti

1 sendok teh. dari oregano

Minyak zaitun

1 tomat masak

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PALU

1 cangkir kacang polong

Metode:

1. Campurkan ayam dengan bacon. Finley memotong setengah dari bawang dan menghancurkan satu siung bawang putih, tambahkan itu dan kecap, oregano, pinenuts dan remah roti ke daging, dan campur semua bahan dengan baik.

2. Buat bola kecil dengan campuran - sekitar 4 cm diameter. Lapisi dengan ringan di tepung dan letakkan semua bola di atas piring besar dan sisihkan.

3. Sekarang buat saus. Potong setengah bagian bawang dan potong cengkeh bawang putih lainnya, dan taruh keduanya dalam panci dengan sedikit minyak zaitun, peterseli, garam, dan merica secukupnya. Goreng dengan lembut sampai lunak, lalu potong tomatoe dan tambahkan ke dalam panci, akhirnya parut wortel dan tambahkan ke dalam campuran. Tambahkan anggur putih dan cengkih, setengah kubus stok yang dilarutkan dalam setengah cangkir air, kacang polong, daun bayleang dan sedikit pure tomat. Aduk rata dan panaskan rendah.

4. Goreng bakso dengan sedikit minyak zaitun sampai coklat seluruhnya. Anda tidak harus menggunakan banyak minyak - balikkan sehingga mereka semua memasak di semua sisi. Saat bakso siap, taruh ke dalam panci dengan saus dan biarkan mendidih dalam saus selama sekitar setengah jam.

5. Kamu bisa menyajikan salad lada hijau dan paprika hijau.
5. Kamu bisa menyajikan salad lada hijau dan paprika hijau.

Pisto Manchego atau ratatouille Spanyol

Pisto manchego mirip dengan ratatouille dan bisa digunakan sebagai isian buat sandwich, crepes, atau bahkan sebagai saus pasta.

Bahan:

4 buah tomat matang

2 bawang

2 cabai hijau

1 cabai merah

2 courgettes

3 siung bawang putih

minyak zaitun

Gula

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PALU

PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PALU