
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KEBRAON - TERBUKTI!!!Bagaimana cara membuat kentang goreng segar yang sehat?
Disebut French Fries adalah salah satu keistimewaan nasional Belgia, tetapi banyak orang-orang tidak tahu bagaimana menikmati kentang goreng segar yang sehat. Berikut adalah beberapa kiat bermanfaat buat mempersiapkannya ...
Minyak yang bagus!
Dasar dari kentang goreng yang baik buat dipanggang adalah minyak yang baik. Berikut beberapa hal yang harus Kamu perhatikan:
* Setelah memotong kentang, keringkan kentang goreng dengan kain buat mencegah kelembaban di JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KEBRAON. Ini menurunkan suhu minyak dan menghasilkan reaksi berbusa yang disebabkan oleh penguapan kelembaban.
* Jangan membebani keranjang JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KEBRAON. Terlalu banyak kentang goreng sekaligus akan menurunkan suhu lagi dan akan menyebabkan kentang goreng saling menempel.
* Lemak diganti setelah sekitar 10 - 20 kali. Jumlah penggunaan yang mungkin tergantung pada kualitas minyak dan penggunaan minyak (jika Kamu memiliki kroket panggang atau stik ikan goreng, Kamu harus mengganti oli lebih cepat).
* Menuangkan minyak ekstra ke dalam panci tidak sama dengan penggantian oli.
* Selalu buang semua sisa makanan dari lemak dan itu lebih baik setelah setiap sesi pembuatan kue. Potongan-potongan itu sebagai kentang goreng kecil membakar minyak dan akan menyebabkan kentang goreng terbakar dan bintik-bintik terbakar pada kentang goreng yang baik.
Bagaimana kami membuat kentang goreng kami siap?
Sudah beberapa kali dikutip: suhu minyak. Suhu itu diperlukan buat memanggangnya renyah. Untuk menbisakan yang benar-benar bagus, Kamu menbisakan tiga langkah:
1. Masak kentang goreng: Untuk memanggang kentang goreng buat memasaknya sekitar 5 menit pada 160 C / 320 F.
2. Biarkan kentang goreng dingin sepenuhnya (bisa dengan mudah memakan waktu 30 menit atau sedikit lebih lama)
3. Panggang kentang goreng coklat pada 190 C / 380 F.
Jika suhu turun terlalu banyak dengan menambahkan terlalu banyak kentang goreng pada satu waktu di JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KEBRAON atau dengan suhu yang salah, kentang goreng akan menyerap minyak dan mereka semua tidak akan berkerak.
Goreng tidak sehat, tetapi memiliki nilai kalori tinggi dan karena itu ada beberapa tips jika Kamu makan kentang goreng:
* Hindari saus kalori yang berlebihan seperti mayones
* Makan kentang goreng hingga 2 kali per minggu
* Ikuti tips kami buat membantu menyiapkan kentang goreng
* Makan buah dan sayuran selain kentang goreng
* Makan daging rendah kalori atau unggas bersama dengan kentang goreng
