Sabtu, 03 November 2018
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR EMBONG KALIASIN - TERBUKTI!!!Jika Kamu telah melakukan penelitian tentang panci dan wajan atau berbelanja di sekitar, Kamu pasti telah melihat sejumlah besar merek peralatan masak dengan harga mulai dari kurang dari $ 50 hingga lebih dari $ 1000. Ada lebih dari 100 merek peralatan masak yang dijual di toko dan on-line jadi bagaimana Kamu memilih pot dan panci terbaik buat Anda? Ada tiga hal penting yang perlu Kamu ketahui tentang panci dan wajan sebelum Kamu pergi keluar dan menginvestasikan uang Kamu di dalamnya.
1. Bahan
Mengapa mengetahui tentang peralatan masak penting? Peralatan masak menentukan kualitas dan harga peralatan masak. Bahan cookware umum adalah baja tahan karat, alumituum, tembaga, dan besi cor, dan mereka semua memiliki kelebihan dan kekurangan yang berbeda.
Stainless steel adalah bahan cookware yang paling umum dan manfaatnya sangat bagus. Ini memiliki ketahanan korosi yang kuat, daya tahan tinggi, dan tidak meninggalkan residu berbahaya dengan makanan. Relatif murah dan mudah dirawat. Namun, stainless steel bukan yang terbaik buat konduktivitas panas; oleh karena itu proses memasak bisa lebih lama dan mungkin tidak menghasilkan hasil terbaik ketika panas tinggi cepat diperlukan. Bahan-bahan dengan konduktivitas panas yang sangat baik adalah alumituum dan tembaga. Namun, alumituum bereaksi dengan makanan asam dan mudah tergores dan penyok. Sebagai peralatan masak alumituum usia atau jika tergores, itu bisa meninggalkan residu berbahaya dalam makanan yang bisa memiliki konsekuensi kesehatan yang negatif. Tembaga itu mahal dan membutuhkan perawatan yang tinggi.
Oleh karena itu, peralatan masak sering dibuat sebagai gabungan dari ketiga bahan itu. Tembaga berada di bagian bawah buat meningkatkan konduktivitas panas, alumituum diapit di tengah dan permukaan memasak adalah baja anti karat. Besi tuang adalah bahan peralatan masak yang hebat. Ini mempertahankan panas dengan baik, dan tahan lama dan murah. Namun, peralatan masak besi cor berat. Porselen adalah bahan pelapis dan memiliki manfaat yang sangat baik. Porselen adalah bahan non-stick, tidak memiliki reaksi dengan makanan, tahan noda dan goresan, dan datang dalam berbagai warna. Porselen terbuat dari tanah liat dan berasal dari China.
2. Fungsi
Jika Kamu hanya membeli satu panci dan satu JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR EMBONG KALIASIN, satu set peralatan masak 8-potong, atau satu set peralatan masak 12-bagian? Setiap panci dan wajan dirancang khusus buat berbagai jenis masakan. Mengetahui jenis masakan apa yang biasanya Kamu lakukan akan membantu Kamu memilih jenis peralatan masak terbaik buat Anda.
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR EMBONG KALIASIN
Panci adalah panci yang paling sering digunakan buat memasak. Ini digunakan buat merebus dan mendidih. Biasanya memiliki tinggi yang hampir sama dengan diameternya dan dilengkapi dengan satu pegangan panjang buat ukuran kecil dan dua pegangan kecil buat ukuran besar buat diangkat dengan kedua tangan. The Stockpot adalah panci besar buat waktu lama mendidih atau mendidih. Setidaknya setinggi diameternya. The Skillet, atau wajan, memiliki permukaan pemanas datar besar dengan sisi yang rendah. Grill pan adalah sejenis wajan dengan permukaan bergaris buat membiarkan lemak mengalir dari makanan. Panci Sauté digunakan buat menumis. Ini memiliki permukaan datar yang besar dan sisi vertikal yang rendah, dan sering dilengkapi dengan penutup. The Wok adalah panci berbentuk mangkuk dengan permukaan kecil yang dipanaskan. Wajan biasanya digunakan buat menggoreng tetapi bisa digunakan buat menggoreng juga.Oven Belanda mirip dengan stockpot tetapi biasanya dilengkapi dengan tutup yang berat buat menjaga kelembaban dan suhu tinggi di dalamnya. Oven Belanda digunakan buat rebusan, daging rebus, sup, atau hidangan apapun yang perlu dimasak dengan api kecil dan buat jangka waktu yang lama. Pot Casserole, seperti namanya, digunakan buat membuat casserole. Panci Casserole juga baik buat rebusan, daging rebus, atau sup. Ini sering terbuat dari besi cor dan bisa digunakan baik di oven atau di atas kompor.
3. Harga
Panci dan wajan jauh lebih murah saat dibeli sebagai satu set. Misalnya, wajan dan panci saus bisa dikenakan biaya $ 100 buat dua bagian itu. Sebaliknya satu set peralatan masak termasuk dua item itu plus wajan tambahan, panci saus, wajan tumis, dan keranjang belanja mungkin dikenakan biaya hanya $ 180. Jadi jika Kamu membeli 2 atau 3 buah peralatan masak, pertimbangkan buat menbisakan satu set lengkap buat menghemat uang Anda. Peralatan masak berkualitas tinggi harganya lebih dari peralatan masak kualitas menengah hingga rendah tetapi biasanya memiliki semacam garansi seumur hidup terbatas. Selalu periksa garansi peralatan masak seperti apa yang Kamu beli.
Peralatan masak harus mudah ditangani dan bekerja dengan baik. Makanan Kamu akan terasa lebih enak. Setelah Kamu mulai menggunakan peralatan masak berkualitas baik, Kamu tidak akan pernah kembali menggunakan peralatan masak yang lebih murah.
