Selasa, 06 November 2018
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR GEBANG PUTIH - TERBUKTI!!!Friday Fish Fry adalah tradisi di Milwaukee dan negara bagian Wisconsin lainnya selama bertahun-tahun. Hampir setiap bar, restoran, kedai minum atau pub memiliki satu. Semua jenis ikan yang ditawarkan termasuk ikan asli seperti bertengger, cod, bluegill dan walleye tetapi yang lain juga ditawarkan sekarang seperti ikan lele, bau, pollack, haddock dan bahkan kerapu. Anda bisa menbisakan ikan yang digoreng, digoreng, dicelupkan ke dalam adonan, ditaburi tepung atau tepung jagung atau dipanggang tetapi tidak peduli bagaimana Kamu menyukainya, tetapi yang paling favorit adalah semua yang Kamu bisa makan. Kami sangat mencintai ikan kami.
Tetapi bagaimana tradisi itu dimulai? Mengapa hanya di Wisconsin? Kenapa ikan? Kenapa kamu semua bisa makan? Setelah beberapa menggali sedikit sejarah Wisconsin, kita bisa menemukan beberapa jawaban. Sejarah dimulai di daerah Milwaukee pada akhir 1800 karena dua alasan, bir dan agama. Ya, berkat imigrasi Jerman, Polandia dan Italia ke Milwaukee yang membawa kepercayaan Katolik mereka, agama memiliki bagian dalam tradisi.
Orang Jerman membawa pembuat bir dari negara tua yang menemukan sumber air besar (dan sumber es buat pengiriman) dan pusat gandum yang berkembang di AS buat menyediakan lokasi yang ideal buat membuat bir. Pabrik kecil bermunculan di seluruh Wisconsin buat menyediakan bir buatan lokal kepada imigran dari Eropa yang digunakan buat bir yang baik. Beberapa pembuat bir seperti Fredrick Miller, August Pabst, Joseph Schlitz, dan Valantin Blatz melanjutkan buat memproduksi pabrik raksasa yang kemudian menjadikan Milwaukee sebagai ibukota bir dunia.
Pabrik-pabrik itu adalah raksasa dan tidak hanya memproduksi pabrik bir di Milwaukee tetapi persaingan pabrik-pabrik itu mengarah ke hotel-hotel besar yang dibangun dan banyak "kedai bir" mewah yang merupakan tempat-tempat kelas atas buat bersosialisasi dan tentu saja memiliki segelas bir. Selain hotel-hotel itu, tempat pembuatan bir itu membangun taman hiburan buat membantu membangun nama merek mereka semua di awal generasi penerus peminum bir.
Pabst memiliki Whitefish Bay Resort di sudut Ardmore Ave dan Henry Clay St di Whitefish Bay yang memiliki taman hiburan terlampir. Dalam persaingan dengan Schlitz saat itu. Pabst menginginkan cara buat membawa lebih banyak orang-orang ke resor dan karena Danau Michigan memiliki ikan bandeng yang sangat murah, mereka semua memutuskan buat menawarkan bandeng, Hering dengan harga murah pada Jumat malam. Itu sukses besar. Orang-orang segera berbondong-bondong ke taman hiburan Whitefish Bay dan resort pada hari Jumat dan kemudian pada akhir pekan buat ikan goreng dan segera setelah Schlitz dan yang lainnya mengikuti juga.
Pabrik bir memiliki banyak kedai minuman dan restoran di Milwaukee dan segera melihat kesempatan buat menawarkan ikan goreng sebagai umpan buat menjual lebih banyak bir. Dengan menjaga harga rendah pada makan malam ikan murah, itu membawa orang-orang ke bar bermerek mereka semua dan mengkonsumsi bir mereka semua lebih lanjut menyemen merek dengan Milwaukee. Mereka kemudian beralih ke makan siang ikan gratis buat lebih menanamkan merek mereka semua dan membangun kesetiaan. Makan ikan gratis dan beberapa pint bir akan melakukan itu buat para pekerja pada saat itu.
Larangan mengakhiri bir meskipun beberapa kedai minum selamat dengan mempertahankan tradisi. Karena pemilik restoran dan bar perlu menjaga pelanggan datang kembali, mereka semua memperluas hari-hari ketika ikan digoreng ditawarkan dan membuat ikan menggoreng hal keluarga buat dilakukan. Ini membantu menyemai ikan sebagai tradisi. Beruntung larangan berakhir dan segera bir dingin sekali lagi bisa disajikan.
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR GEBANG PUTIH
Ikan goreng itu ditawarkan pada hari Jumat sebagai alternatif buat daging ketika tidak mengikuti tradisi Katolik. Ini akhirnya mengambilnya dari bar dan restoran yang telah menjadi sangat populer dan mulai muncul di gereja-gereja lokal juga. Awalnya mungkin mulai menawarkan paroki sebagai alternatif buat ikan goreng di kedai minum dan bar tetapi juga membiarkan keluarga berpartisipasi dalam kegiatan keluarga tetapi juga membangun hubungan yang erat antara gereja dan anggotanya. Tradisi itu tetap kuat hingga hari itu.Banyak gereja menawarkan ikan goreng Jumat dan selama masa Prapaskah banyak lagi yang ikut serta. Prapaskah yang dimulai pada hari Rabu Abu dan menjalankan empat puluh hari sebelum Paskah (tidak termasuk hari Minggu) dan dimaksudkan buat menjadi waktu refleksi dan melakukan tanpa. Awalnya adalah waktu yang cepat tetapi sejak empat puluh hari agak lama bagi kebanyakan orang-orang buat mengamati pergi tanpa makanan, itu dipotong kembali buat tidak makan daging pada hari Jumat. Ikan ternyata menjadi alternatif yang sempurna. Selama masa Prapaskah, banyak restoran dan beberapa gereja dan bar juga menawarkan ikan goreng pada hari Rabu serta berasal dari Ash Wednesday. Ini memungkinkan orang-orang memiliki satu hari lagi buat menikmati ikan dan tidak harus berani garis panjang seperti itu yang khas di sebagian besar restoran dan gereja.
Pilihan ikan yang paling populer adalah bertengger, walleye, dan cod meskipun ada banyak pilihan lain yang ditawarkan juga sekarang. Anda bisa membuat ikan Kamu dibumbui, dicelupkan ke dalam tepung dan digoreng dalam panci goreng. Anda juga bisa memilih adonan bir yang dibuat lebih tebal, telur dan bir, lalu digoreng. Meskipun banyak ikan goreng hari itu digoreng, deep frying benar-benar tidak mulai sampai 50-an ketika JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR GEBANG PUTIH komersial di mana ditemukan dan memungkinkan buat bar kecil dan restoran bisa menawarkan ikan goreng. Sampai saat itu sebagian besar ikan itu digoreng. Ini bukan hanya bentuk yang populer buat menikmati ikan, itu juga merupakan cara yang bagus buat bisa memasak ikan dalam jumlah yang lebih besar dan bisa melayani pengunjung yang lebih lapar.
Orang-orang Milwaukee barangkali tidak tahu siapa Louis Hirschinger, tetapi mereka semua berutang banyak padanya karena membawa setengah bagian lain dari tradisi ke Milwaukee - ikan goreng yang bisa Kamu makan. Louis yang bersama istrinya, Ruth, memiliki restoran Tanner Paull di West Allis, dan setelah mengunjungi sebuah restoran kecil di pantai timur selama perjalanan bisnis, Kamu bisa menemukan semua makan malam ayam. Dia terpesona dengan ide itu dan berpikir dia akan mencoba hal yang sama di restorannya di Milwaukee hanya dengan ikan. Itu adalah sukses besar dan mengokohkan ikan goreng yang Kamu makan sebagai salah satu tradisi favorit Milwaukee.
Minyak ikan Milwaukee memiliki akarnya dalam pembuatan bir agama dan bir yang dibawa oleh imigran Jerman. Seiring dengan bir mereka, tradisi makanan mereka semua membantu membentuk apa yang telah menjadi bagian lain dari tradisi. Menemani ikan dalam ikan tradisional Jerman adalah panekuk kentang, saus apel, coleslaw, roti gandum, dan saus tartar. Ini masih ditemukan di banyak restoran atau setidaknya semua pilihan sisi tetapi kentang goreng telah menjadi sisi yang menyertai ikan frys sekarang di begitu banyak bar, kedai minuman dan pub.
