Senin, 26 November 2018
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KAPUAS - TERBUKTI!!!Ayam Almond
Ini adalah hidangan ayam klasik yang dibuat sangat mudah dengan menjadikannya makanan satu pot.
Bahan:
8 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang
1/4 cangkir saus Italia zesty
1 cangkir kaldu ayam
1 bisa kacang hijau, dikeringkan
Beras 1 cup menit, tidak dimasak
1/4 cangkir almond yang diiris
Tempatkan ayam dan saus dalam kantong Ziploc. Melemparkan buat melapisi. Untuk rasa yang lebih besar, biarkan ayam direndam hingga 2 jam.
Dalam wajan besar, tambahkan ayam dengan saus dan masak di atas api sedang-tinggi. Masak di setiap sisi selama sekitar 4 menit atau sampai kecoklatan.
Tambahkan kaldu ke panci dan didihkan. Tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan kacang dan masak 5 menit lagi atau sampai ayam matang sepenuhnya.
Angkat ayam dari wajan dan tetap hangat. Tambahkan nasi dan almond ke wajan. Hapus dari panas dan penutup. Diamkan 5 menit. Sajikan ayam di atas campuran beras.
Mudah Cina Stir-Fry
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KAPUAS
Saus saus dan hoisin digabungkan buat membuat saus tumis lezat. Saus Hoisin tersedia di bagian Asia di sebagian besar toko grosir.Bahan:
1 pon daging babi atau dada ayam, potong tipis-tipis
3 cangkir irisan wortel
1/3 cup balsamic vinaigrette dressing
2 sendok makan saus hoisin
2 daun bawang, diiris tipis
Dalam minyak panas wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam atau babi dan wortel; masak selama 5 menit
Dalam mangkuk kecil, gabungkan saus dan saus hoisin. Tambahkan ke daging dan wortel. Masak 7 menit atau sampai wortel lunak ke gigitan.
Tambahkan bawang hijau dan masak 1 menit lebih lama. Sajikan segera.
