Senin, 03 Desember 2018
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KOTABARU - TERBUKTI!!!Resep-resep itu hanya mewujudkan musim panas dengan ikan segar, banyak sayuran segar dan buah-buahan di salsa serta pendatang baru wangi buat kategori beras, beras bambu. Ini adalah beras butiran pendek yang dimandikan dengan jus kecambah bambu muda buat menambahkan nutrisi dan rasa. Cintai warnanya juga.
Saya sudah menyertakan resep saus dan salsa di situ. Saya akan berasumsi bahwa Kamu adalah seorang ahli memasak ikan di atas panggangan, di panci di oven atau menumis sehingga tidak akan mengambil ruang di situ buat itu.
Tip Chef buat Sayuran-Pastikan buat memotong sayuran apa pun yang Kamu gunakan lebar yang sama sehingga mereka semua memasak secara merata. Panaskan panci hingga tinggi tetapi jangan membakar minyak Anda, tambahkan dan balik beberapa kali buat melapisi minyak secara merata. Bumbui dan tambahkan beberapa tetes air, kecap, atau cairan lain buat membantu mengukusnya agar tidak terbakar. Keluarkan mereka semua dari panas sebelum mereka semua benar-benar matang karena mereka semua akan terus memasak dan akan menjadi sangat renyah dan penuh warna pada saat mereka semua mencapai meja.
Saus Kapur Kelapa
Saus itu bisa dingin dan ringan atau pedas, entah bagaimana rasanya seperti musim panas, rasanya seperti itu. Gunakan pada ikan bakar, udang, atau ayam. Ini akan tampak tipis ketika Kamu pertama kali membuatnya tetapi akan mengental di lemari es. Buat mitumal 8 jam sebelum Kamu membutuhkannya.
Bahan
1 14 oz kaleng santan tanpa pemanis
1/4 cangkir kelapa manis diparut
¼ secangkir kelapa tanpa pemanis diparut
2 sendok teh jeruk nipis
¼ cangkir air jeruk nipis segar
1 - 4 serrano cabe - kebijaksanaan Anda. Anda juga bisa menggunakan jalapeno. Perpecahan dan biji cabe
½ cangkir daun ketumbar — jangan mengepaknya dengan kuat kecuali jika Kamu menginginkan cilantro yang lebih kuat
½ - ¾ cangkir minyak kacang
Garam dan lada secukupnya
metode
1. Masukkan semua bahan kecuali minyak ke dalam cangkir blender.
2. Tekan pure dan jalankan hingga campuran halus, mungkin 2 - 3 menit.
3. Turunkan kecepatan blender dan perlahan-lahan tuangkan minyak ke dalam dengan mesin berjalan.
4. Jangan berlebihan setelah minyak masuk.
5. Cicipi dan lihat apakah itu tendangan yang Kamu suka, jika demikian, pindahkan ke wadah dan dinginkan setidaknya selama 8 jam atau semalam.
Saus itu akan bertahan selama sekitar 3 hari tetapi rasanya paling baik pada hari yang sama atau dalam satu hari.
Salsa nanas
Saya terkadang menggunakan pepaya dengan bahan yang sama atau menggabungkan nanas dan pepaya. Cukup gunakan apa yang segar dan manis.
Bahan
½ cangkir, paprika merah kecil yang dipotong dadu
1 ½ cangkir nanas segar kecil dadu
½ cangkir mentimun potong dadu kecil (
Jus satu jeruk nipis besar
½ satu jalapeno sedang, potong dadu kecil (
¼ cangkir cilantro cincang halus (Garam dan Merica secukupnya
metode
Sisihkan itu setidaknya beberapa jam sebelum makan. Campurkan semua bahan salsa ke dalam mangkuk, aduk perlahan tapi menyeluruh. Rasa buat bumbu. Coba lagi sebelum menyajikannya.
Gregory Anne Cox adalah salah satu lulusan perempuan awal dari Institut Kuliner Amerika di Hyde Park, NY. Dia menghabiskan lebih dari 20 tahun di industri perhotelan, dan baru-baru itu, memasak secara pribadi buat beberapa negara yang kaya dan terkenal di ujung timur Long Island di Hamptons, NY di mana dia saat itu tinggal bersama suaminya dan 4 kucing.
