JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PERAK BARAT - TERBUKTI!!!Bahan:

1 lb daging babi tanpa lemak

2 siung bawang putih, ditekan

7 sendok makan kecap

4 sendok makan sherry

3 sdm gula merah

1 sdt jahe, dicincang halus

1 sendok makan minyak canola

1 cangkir bawang, diiris

9 cangkir kubis hijau, diparut

3 sdt tepung maizena

3 sdt air dingin

Persiapkan Marinade:

1 Dalam mangkuk kecil, campurkan siung bawang putih, kecap, sherry, gula merah, dan jahe 

akar. Aduk marinade sampai gula coklat larut. Potong daging babi menjadi potongan dan tempatkan di marinade. 
Pastikan daging babi benar-benar terendam dalam rendaman. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan 
tempatkan di lemari es buat merendam selama 30 menit.

Osengan:

1 Tiriskan potongan daging babi dan sisakan bumbu sisa apa pun.

2 Panaskan wajan atau tumis panci di atas api sedang tinggi dan tambahkan minyak. Tambahkan potongan babi dan tumis sampai 
matang. Tambahkan irisan bawang dan kubis parut dan tumis sampai kubis layu.

3 Tambahkan marinade yang sudah dipesan, kecilkan api ke rendah, tutup dan didihkan hingga kubis hanya lunak.

JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PERAK BARAT

4 Campurkan tepung maizena dan air dingin dalam cangkir kecil dan aduk sampai rata. Tambahkan ke wajan dan aduk 
sampai cairan menebal.

5 Sajikan dengan nasi.

Porsi: 4

Fakta nutrisi:

Ukuran porsi: 1 porsi

Jumlah Per Penayangan

Kalori 337.33


Kalori Dari Lemak (31%) 104,85

Lemak Total 11.85g 18%

Lemak Jenuh 3.09g 15%

Kolesterol 75,98 mg 25%

Sodium 1880.47mg 78%

Potassium 939.28mg 27%

Karbohidrat 27.08g 9%

Dietary Fiber 4.34g 17%

Gula 17.35g

Alkohol Gula 0,00 g

Karbohidrat Bersih 22.74g

JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PERAK BARAT

JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR PERAK BARAT