Rabu, 08 Agustus 2018
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIMOLAWANG - TERBUKTI!!!Sama seperti dalam kasus beras Jollof Nigeria, ada berbagai cara memasak nasi goreng Nigeria juga. Anda bisa mengikuti resep aku atau menambahkan bahan lain yang Kamu inginkan.
Bahan:
5 cangkir beras
½ kilogram udang (dikupas), udang karang, periwinkle (opsional)
2 kilogram ikan, daging sapi, daging kambing, ayam atau babi
Saya bawang berukuran sedang
Kacang hijau
Wortel
¼ dari satu kilogram Hati
¼ dari satu kilogram ginjal
Jagung manis
Garam
Minyak sayur
Bumbu (knorr, lada hitam, kari, thyme dan lada putih)
Metode:
Masukkan ginjal, hati, udang (kupas), udang karang, periwinkle, daging sapi, daging kambing, ayam atau babi dalam panci tuangkan air, iris dengan bawang, tambahkan bumbu dan rebus selama 30 menit dan sisihkan daging. Potong dadu hati, ginjal, wortel, bawang merah dan paprika hijau dan sisihkan. Bilas nasi dan tuangkan ke dalam saringan agar airnya mengalir. Tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIMOLAWANG dan goreng daging sapi, daging kambing, ayam, babi atau ikan (semua itu bisa digunakan dan Kamu bisa memutuskan buat menggunakan sedikit dari empat jenis daging atau ikan) sampai menjadi coklat keemasan. Goreng udang yang dikupas, udang karang, periwinkle, wortel, bawang merah, kacang hijau, ginjal dan hati yang dipotong dadu sampai menjadi coklat keemasan dan sisihkan. Tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR SIMOLAWANG dan goreng nasi sampai menjadi cokelat keemasan dan sisihkan. Tuangkan air lagi ke dalam kaldu daging jika Kamu merasa stok daging tidak cukup buat memasak nasi, tambahkan garam dan bumbu secukupnya lalu didihkan dan tuangkan nasi dan biarkan masak selama 30 menit. Ketika nasi hampir selesai tuangkan udang goreng, udang karang, periwinkle, wortel, bawang merah, kacang hijau, ginjal, hati dan jagung manis dan aduk mereka semua ke dalam nasi. Jangan menambahkan terlalu banyak air sehingga pada saat beras matang, tidak menempel. Uji beras buat memastikan nasi matang dan sajikan dengan daging sapi goreng, daging kambing, babi ayam atau ikan atau sesuai keinginan Anda.
