
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR MOJOKERTO - TERBUKTI!!!Anda akan bisa membuat sebagian besar resep jika Kamu memiliki koleksi kecil panci dengan tutup, dalam ukuran mulai dari 1 hingga 4 liter, dan wajan besar. Panci bisa dibeli dalam jumlah besar, tetapi jika Kamu tidak membutuhkan semuanya di set, Kamu bisa mengumpulkan beberapa pot dan panci yang tak tertandingi yang akan bekerja dengan baik.
Empat Essential Saucepans
Wajan: Digunakan buat menumis sayuran, menggoreng daging dan mengaduk-aduk hampir semua makanan. Tersedia dalam berbagai macam bahan dan ukuran. Saat membeli wajan, carilah panci yang padat dan tebal yang akan memancarkan panas secara merata dan memiliki tutup yang ketat. Meskipun wajan berukuran 10 inci digunakan lebih sering, beberapa resep bekerja lebih baik dalam wajan yang sedikit lebih besar. Wajan yang lebih kecil, sekitar 8 inci diameternya, bagus buat dimasak saat memasak dalam jumlah yang lebih kecil.
Dutch Oven (4 Quarts or Larger): Panci besar yang paling sering digunakan di atas kisaran buat menyiapkan sejumlah besar sup atau cabai atau buat memasak pasta. Itu harus memiliki penutup yang ketat. Banyak oven Belanda yang tahan oven dan bisa digunakan saat memasak daging panggang atau rebusan di oven.
Kue Persegi Pan: Sebuah panci persegi 8 atau 9 inci yang bisa digunakan buat hidangan utama, seperti lasagna, serta buat kue, kue bar dan makanan penutup lainnya.
