Sabtu, 08 Desember 2018
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KEPUTRAN - TERBUKTI!!!Resep roti goreng India yang populer telah membuat ceruk tersendiri di pasar roti di seluruh dunia. Mereka mudah dibuat; tidak ada waktu berdiri atau bertambah. Mereka bisa disajikan di pesta makan malam, pesta teh dan di ruang makan siang. Anda bisa membuatnya di rumah menggunakan bahan sederhana dan bereksperimen dengan berbagai tambalan. Ini adalah salah satu resep roti goreng kacang Indian favorit saya.
Apa yang Kamu perlukan:
Untuk adonan:
- 450 gram tepung terigu putih
- 2 sendok makan yogurt
- 1 sendok makan ghee (mentega olahan)
- 1 sendok makan biji karambol
- Air buat menguleni adonan
- 1 sdm garam
Untuk mengisi:
- 200 gram kacang hijau
- 1/4 sendok teh garam masala
- 4 cabai hijau
- 1 sendok teh biji jintan
- 1 sendok teh bubuk mangga kering
- 1 sdm garam
Metode:
- Dalam mangkuk, ambil tepung.
- Dalam sendok, panaskan ghee hingga panas.
- Tuangkan ghee di atas tepung.
- Campur tepung dan ghee buat menbisakan campuran yang rapuh.
JUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR KEPUTRAN
- Tambahkan garam ke dalam campuran dan kombinasikan dengan baik.- Tambahkan biji karambol dan kombinasikan dengan baik.
- Tambahkan yogurt dan aduk rata buat menbisakan adonan keras.
- Taburkan sedikit air pada adonan dan uleni adonan yang lembut.
- Tutup dengan kain dan sisihkan.
- Rebus dan tiriskan kacang polong hijau.
- Taruh di mixer dan giling mereka semua dengan kasar.
- Taruh di mixer dan giling mereka semua dengan kasar.
- Potong cabai hijau dalam potongan kecil.
- Dalam wajan, ambil sedikit minyak dan tambahkan cabai hijau cincang dan biji cumin.
- Goreng selama dua menit.
- Sekarang tambahkan bubuk garam masala ke dalamnya dan goreng selama 1/2 menit lagi.
- Tambahkan kacang polong dan garam dan aduk semua bahan dengan baik.
- Goreng sampai campuran cukup kering buat membuat bola-bola lunak.
- Keluarkan dari panas dan sisihkan.
- Buat bola kecil dari adonan (sekitar 22).
- Gulung bola adonan ke roti bundar 3 inci.
- Ambil 1 1/2 sendok teh biji kacang dan taruh di tengah adonan yang digulung.
- Ambil tepi adonan dan tutup isinya.
