Sabtu, 22 Desember 2018
PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR MAPPI - TERBUKTI!!!Omelet Spanyol atau "Tortilla Española" adalah raja 'tapas' di tapas Spanyol. Kemunculannya buat ketenaran telah cepat dan berang. Pengunjung ke Spanyol saat itu hampir sama wajib buat mengambil sampel 'top' tapa 'karena mereka semua akan melihat pertunjukan flamenco atau pergi ke pantai. "Tortilla" yang rendah hati telah menemukan ketenaran internasional akhirnya.
Namun itu tidak selalu terjadi. Rumah tangga sederhana di Spanyol telah melayani hidangan itu sebagai hidangan utama selama bertahun-tahun. Tortilla memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya menjadi kebutuhan pokok bagi rumah tangga yang sibuk. Pertama-tama sangat mengenyangkan dan sangat enak, tetapi yang lebih penting bagi mereka semua yang memiliki anggaran terbatas, bahan-bahannya sedikit, mudah dibisa, dan relatif murah. Bahkan itu dianggap sebagai makan siang orang-orang miskin itu.
Hanya ada satu masalah. Omelet Spanyol tradisional tidak terlalu rendah kalori. Ahli gizi mengatakan bahwa bisa ada hingga 250 atau 300 kalori hanya dalam 100 gram tortilla. Kalori meningkat karena penyerapan minyak dalam proses PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR MAPPI.
Resep itu akan menunjukkan cara menghilangkan minyak dari tortilla dan Kamu bisa menikmati rasa Tortilla Española yang luar biasa karena Kamu tidak terlalu banyak mengonsumsi kalori.
Bahan-bahan: buat 2-3 orang
2 kentang besar
1/2 bawang besar
4 butir telur
Sedikit garam
Metode: Ada dua proses dalam membuat tortilla. a) Menyiapkan dan memasak bahan-bahan. b) Memutar tortilla. (Anda mungkin memerlukan beberapa latihan buat itu!)
Kupas kentang dan kwartal.
Tambahkan kentang dan bawang ke dalam air mendidih selama 10/15 menit, sampai kentang mulai berubah menjadi lunak tetapi tidak basah.
Potong bawang menjadi irisan halus.
Tambahkan satu tetes minyak kecil ke wajan dan tumis bawang sampai tembus. Hapus dan simpan.
Tiriskan kentang dengan baik, jika sudah siap, melalui saringan. Semakin sedikit air yang tersisa semakin baik. Potong kentang menjadi kubus yang lebih kecil. Hapus dan simpan.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar. Kocok telurnya dengan baik.
Tambahkan kentang dan bawang ke telur di mangkuk pencampuran.
Aduk campuran dengan hati-hati.
Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan
Saat minyak panas, tambahkan campuran telur dan sebarkan secara merata ke sekitar PENJUAL PERALATAN PERLENGKAPAN MASAK DAPUR MAPPI.
MENGHIDUPKAN TORTILLA
Setelah sekitar 3 menit di panci, TURN THE TORTILLA. yaitu. Angkat panci dari api dan letakkan piring besar di atas panci. Pegang panci dengan kuat dan pertahankan pelat di atas panci dengan kuat. OVERTURN PAN sehingga pelat di bawah dan panci terbalik di atas. Tortilla seharusnya mengendur dari panci dan sekarang di atas piring.
Ganti panci di atas api, dan tunggu sampai panas.
Geser tortilla HALF-COOKED kembali ke dalam panci buat mengatur bagian bawah tortilla.
Setelah 2-3 menit, angkat dari api dan geser tortilla dari panci ke piring.
Rahasia buat tortilla yang besar adalah bahwa ia harus berwarna cokelat keemasan di bagian luar namun tetap lembab di bagian dalam. Cobalah!
Nikmati Omelet Spanyol yang rendah kalori dan lezat.
